Η ερώτηση έχει νόημα, γιατί κάποιοι θεωρούν ότι είναι απλά ένα μεζεδοπωλείο ή ακόμα χειρότερα ένα πιο παρεϊστικο σε σχέση με το κλασσικό και γνωστό σε όλους και όλες, σουβλατζίδικο... Κι όμως όχι... Ίσως στην Κύπρο κάποιοι να το έχουν παρανοήσει αλλά η ερμηνεία του όρου, από τα μέρη που σαν έννοια δημιουργήθηκε είναι διαφορετική. Το κουτούκι δεν έχει καμμιά σχέση με αυτά αν και οι μεζέδες ή τα σουβλάκια μπορεί να βρίσκονται μέσα στα πιάτα που προσφέρει... Το κουτούκι δεν καθορίζεται ως όρος από τον τύπο των φαγητών που προσφέρει. Και αυτό πρέπει να έχουμε στο μυαλό μας, όταν λέμε "ΠΑΜΕ ΣΤΟ ΚΟΥΤΟΥΚΙ ΝΑ ΦΑΜΕ ΚΑΤΙ" (πχ "Του Νικόλα") - για να ευλογήσουμε και τα γένια μας!!! Λοιπόν ΚΟΥΤΟΥΚΙ είναι η μικρή παραδοσιακή ταβέρνα (που παλαιότερα την συναντούσε κανείς συνήθως υπόγεια στις φτωχογειτονιές και της εργατοσυνοικίες κυρίως της Αθήνας, αλλά και της Θεσσαλονίκης, αλλά και σε άλλες πόλεις στον Ελλαδικό χώρο, ακόμα κι από τα τέλη του 19ου αιώνα, όταν οι οικιστικοί ιστο...
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου